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土用干しを二日で切り上げ赤紫蘇漬けへ2024年07月22日自家焙煎 Specialty Coffee 久保田珈琲･･･ようですよ。作ってよかった~。 さぁ、土用干し二日目です。今日は朝から陽が隠･･･た。春に実際この赤紫蘇で漬けた梅干しをお取り寄せしたのですが、味･･･- 梅こそ正義2024年07月03日じぇいぼlog。･･･たと思えばいいや精神で作ってみた。蜂蜜梅干しも、漬けたのはいいがタイミング･･･捲れて果肉出ちゃってるのもある土用干しまであとどんだけあんねん!ま･･･
- 梅酢があがりました2024年06月19日自家焙煎 Specialty Coffee 久保田珈琲梅や梅干しのことばかり見てるから、ネットニュースもヒットしや･･･わぁ~きれい💕」と眺めながら…。 鋭気を養い、赤紫蘇漬け、土用干しへと向かいます
- 2024年梅仕事(２) 南高梅(青梅)２kgの梅漬け2024年06月06日自家焙煎 Specialty Coffee 久保田珈琲･･･梅酢が出やすくなると見たので、去年の白梅干しの白梅酢をまぶしてみました。初･･･けて、８月に赤紫蘇を入れたり、土用干しでもいいわぁ~と思い始めまし･･･
- 梅の土用干しが終わりました!2024年08月02日旬の野菜の美味しさとパワー、そして 日常の小さな驚きをシェアします･･･ の なつき です。 2024年の梅の土用干しが無事に終わったことについての･･･良いのですが… 干し上がった梅干しはすぐにでもいただけますが、･･･
- 真夏日2024年07月28日自家焙煎 Specialty Coffee 久保田珈琲･･･暖の差が大きい高原の夏らしい時期です。 ゆっくり朝食。今年漬けた小梅と、先日土用干ししたばかりの梅干しを先輩に召し上がっていただきました。中はとろっとし･･･
- ファン付きベストを買ったけれど2024年08月18日お家で作ったらいつもあるとき~♪中華ちまき倶楽部･･･ 内臓に負担をかけずにどうやって身体を冷やすか。 …ameblo.jp 『梅干しを土用干しする代わりに瓶干し』7月下旬から実家に帰っていて、出遅れまし･･･
- 自家製梅干し2024年08月01日ときめきのおと･･･るあいだに気になってたことのひとつに『梅干し作り』が 中途半端になっていて･･･からも寝込んでいて なかなか 土用干しが 出来ずにいましたもう梅雨･･･
- 暑さが和らぐかなと思ったら・・・土用丑の日2024年07月23日シニアなひび・・・ここちよく･･･ございます。 シニアおばちゃんです。 梅干しは青梅で漬けます。 和歌山県龍･･･のこだわりを知ったからです。 土用干しを3日間してから昨晩、夜干し･･･
- 流行り病2024年07月21日日記け戻らない。自炊のやる気がおきない。今日の昼もウーバーイーツしてしまったよ。梅干しの土用干しは来週末にしよう。
